Csokoládérétes
- Töltelékhez:6 tojássárgája
- 10dkg cukor
- 10 dkg mandula
- 20dkg csokoládé
- 4 tojásfehérje
- vaj
Rétes tésztát készítünk.aztán a tojássárgákat.a cukrot,és az örölt mandulát jól összekeverjük Majd hozzáadjuk a reszelt csokoládét és a tojásfehérjéből vert habot.. A kihúzott tésztát megkenjük vajjal és a tölteléket késfok vastagságban megkenjük. könnyedén összehajtjuk és kivajazott tálba tesszük. Reszelt csokoládéval meghintjük és megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése